Аграрные сельскохозяйственные культуры своим происхождением обязаны трем основным регионам:
1) Нидерланды и север Франции - картофель, морковь, виноград, свекла обыкновенная
2) Китай и Дальний восток - салат, салат-латук, сахарная свекла, рис, сахарный тростник
3) Южная Америка в Перуанском бассейне - бананы, томаты и редис