1) 684:100·90=615,6 кг воды в 684 кг свежих яблок
2) 684-615,6=68,4 кг сухого вещества в 684 кг свежих яблок
3) По условию задачи в высушенных яблоках 24% процента воды, значит 100-24=76% сухого вещества.
68,4 кг сухого вещества и составляют 76%
х кг сухих яблок составляют 100%
х=68,4·100:76=90 кг сухих яблок получится из 684 кг свежих
О т в е т. 90 кг