1. подобрать проверочное слово, в котором проверяемая буква будет под ударением, только в той-же части слова, что и проверяемом.
2. есть словарные слова, которые нужно просто запомнить.
3. есть правила - что под ударением одна буква, а без ударения - другая. Этих правил очень много (крап-кроп, лаг-лож, мак-мок)