Жирность молока составляет 5%,а сметаны-15%.Какое количество молока необходимо для получения 50кг сметаны
Жирность молока в 15/5=3 раза меньше жирности сметаны. значит для получения 50кг 15% сметаны из 5% молока нужно 50*3=150 кг молока. ОТВЕТ:150 кг молока необходимо для получения 50кг сметаны