Свежие фрукты содержат 88% воды, а высушенные - 30%.Сколько требуется фруктов для приготовления 72 кг высушенных фруктов?
В 84 кг. высушенных фруктах содержится 19% воды и 81% мякоти. 1) 84/100%*81%=68,04(кг)- мякоти 2) В свежих фруктах эта мякоть составляет всего 9% от общего веса. 68.04/9%*100%=756(кг) - свежих фрукт