одна клетка может выполнять 1 функцию, соответственно несколько клеток могут выполнять различные функции - эволюция))
Клетки многоклеточных организмов образуют ткани, ткани образуют органы. Жизнь организма в целом обусловлена взаимодействием составляющих его клеток;
И многоклеточные больше приспособлены к этому миру