1. Поскольку требуется только данный признак, то предположим, что мы скрещивали самку дрозофилы чистой линии, т.е., она будет гомозиготна по доминантному признаку (красный цвет глаз - доминантный), а белоглазый - гомозиготный по рецессивному признаку. Схема скрещивания: АА х аа. Все потомки в F1 будут иметь генотип Аа, вдобавок будут все красноглазые. Во втором поколении, в результате скрещивания двух гетерозигот, у нас получится расщепление по фенотипу 3:1, по генотипу 1:2:1, то есть, наши особи будут иметь генотипы АА, Аа, Аа, аа, и фенотипы - три красноглазых, одна белоглазая.
2. Решение вроде пояснил уже в первом пункте. Да и вообще, вся эта задача построена на 1 и 2 законах Менделя.
3. Участвует взаимодействие аллельных генов А и а, отвечающих за цвет глаз, тип взаимодействия - прямое, без промежуточного наследования.