Формула этилового спирта : C2H5OH
1. Получение этилового спирта путём брожения углеводов:
C2H12O6 => C2H5-OH + CO2
2. 2. Гидратация этилена в присутствии серной кислоты:
CH2=CH2 + KOH => C2H5-OH
Применение в промышленности:
ликеро-водочная промышленность )))
кондитерская промышленность
парфюмерия
медицина ( как антисептик)
Бытовое применение:
незамерзайка для стекол машин
моющее средство
антисептик
растворитель