На прибрежном песке. Из согласования в управление. Она сидела на прибрежном песке, поджав ноги и упершись подбородком в колени
Она сидела у берега на песке, ....
Вы немного не поняли вопроса, нужно из словосочетания "На прибрежном песке" , связанное согласовательной связью, сделать управление.
песок у берега - управление предложное(посредственное), напр.: дом у дороги, вера в победу, встреча с друзьями и т. д.