Краткая характеристика аминокислот
Аминокислотам относится которые в одном молекуе органического вещество состоит из двух NH2-аминогруппа и -COOH карбоксилную функцияналную группу.Общий формула аминокислоты NH2-R-COOH.Например: NH2-CH2-COOH глицин NH2-CH-COOH аланин | CH3