1."Слово" является сказуемым и от него задаётся вопрос: Что это? - Ответ: "выражение". Является подлежащим, поэтому ставиться тире после "слово".
2. Это сложносочинённое предложение и слово "поэтому" является союзным словом, перед кототрым должна стоять запятая.
Да, я согласен с высказыванием. Его смысл заключается в том, что прежде чем что-то сказать, нужно подумать.