I табун - 300 л. и 120 л.
II табун - 400 л. и 110 л.
III табун - 500 л. и 180 л.
Решение:
1) 300+400+500=1200 (л.) - изначально было на конном заводе.
2) 120+110+180=410 (л.) - увеличилось через год.
3) 1200+410=1610 (л.) - стало.
Ответ: количество лошадей увеличилось на 410 лошадей; на конном заводе стало 1610 лошадей.