Так как народные сказки были написаны простым народом и передавались из уст в уста героев в основном делали животных, а в литературных сказках были в основном всякие принцы с принцессами и обычные люди. К примеру можно взять того же Иванушку дурачка или Царевну лягушку, или трех братьев с тремя сёстрами. Везде в основном люди